Siapppp untuk seminggu! Saya pun ada anak kecik tapi masih lagi boleh buat dengan gangguan si kecik. Eh silap….saya anak 7 boleh buat takkan uols baru anak 2-3 takleh buat. Sentap laa sentap…sebab bila tak amal rajin sekarang nanti malas tu sampai laa ke tua. Ada jer anak dah 4 kemas tempat tidur pun malas. Bertabahlah mak mak sekalian.
Resep Tahu kupat solo. Judul nya lagi kangen jajanan kampung halaman., Dapatkan App. Tahu kupat solo 3 orang berencana membuat resep ini. Nduk Desy @02122019fattah
Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus bersama tomat, serai, daun salam hingga matang. Setelah matang tambahkan air, didihkan. 2. Setelah air mendidih, masukkan tahu bersama kecap, bawang goreng, garam, dan kaldu bubuk. 3. Lanjutkan merebus dalam api sedang selama 1 jam hingga kuah mengental atau mengering.
Cara Penyajianya sebagai berikut; tata di piring saji,urut dari bawah, irisan cabe rawit,potongan ketupat,irisan kol,mie kuning,toge,daun seledri,lalu sebarkan di sekitarnya potongan bakwan,tempe,tahu & kacang tanah,lalu siram dengan Kuah & tambahkan 2 sdm air bawang,terakhir taburi dengan Bawang Merah Goreng
Cara Membuat: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, asam jawa, petis dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Kocok telur, goreng dadar dan potong-potong. Seduh kol, mi telur, dan tauge dengan air panas. Tiriskan. Tata lontong dengan mi, telur dadar, tauge, dan tahu. Siram dengan kuah. Taburi bawang goreng dan daun seledri.
Isiannya berupa lontong, lentho, dan tahu goreng yang disiram kuah taoge, serta disajikan bersama sambal petis. Rasa segar dan pedas bercampur jadi satu. Kalau kamu belum kesampaian ke Surabaya untuk menjajal lontong balap, gak ada salahnya memasak sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun mudah.
nejGhsg.
cara bikin kuah tahu kupat